進(jìn)入開學(xué)季，美麗的十八中校園里果樹也漸漸顯出豐收的景象來(lái)，走在校園里，可以看到桔子樹、枇杷樹、楊梅樹等等，而這幾天，最引人注目的是酸棗樹了，樹上果實(shí)累累，樹下草叢中到處是成熟的果子，以圖為證。
作為生物教師，在欣賞校園風(fēng)景及品嘗酸棗酸甜的同時(shí)有必要給大家普及一下酸棗的相關(guān)生物學(xué)知識(shí)。酸棗（學(xué)名：Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow）鼠李科棗屬植物，是棗的變種。又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，原產(chǎn)中國(guó)華北，中南各省亦有分布。多野生，常為灌木，也有的為小喬木。我校這株就是喬木，樹勢(shì)較強(qiáng)。枝、葉、花的形態(tài)與普通棗相似，但枝條節(jié)間較短，托刺發(fā)達(dá)，除生長(zhǎng)枝各節(jié)均具托刺外，結(jié)果枝托葉也成尖細(xì)的托刺。葉小而密生，果小、多圓或橢圓形、果皮厚、光滑、紫紅或紫褐色，內(nèi)薄，味大多很酸，核圓或橢圓形，核面較光滑，內(nèi)含種子1至2枚，種仁飽滿可作中藥。其適應(yīng)性較普通棗強(qiáng)、花期很長(zhǎng)，可為蜜源植物。果皮紅色或紫紅色，果肉較薄、疏松，味酸甜。
酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，也具有藥用價(jià)值，酸棗作為食品，去果肉棗仁還是中藥材.具有養(yǎng)肝，寧心，安神，斂汗功效，可用于失眠等病癥的治療。主治：主治虛煩不眠，驚悸多夢(mèng)，體虛多汗，津虛口渴等癥。有鎮(zhèn)定安神之功效補(bǔ)肝膽、寧心斂汗的作用
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